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Disponibile
Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
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T'ga za jug è un vino rosso monovitigno dei Balcani. Le uve di Vranec sono state raccolte a mano. Dopo essere state trasportate in cantina, le uve sono state poste in una cella frigorifera e raffreddate a una temperatura di 6-7°C. Le uve sono state macerate a freddo a una temperatura di 3°C per tre giorni. La macerazione sulle bucce è durata 15 giorni. La lunga macerazione in vasche di cemento è stata effettuata per estrarre tutto il potenziale antiossidante delle uve. La fermentazione alcolica ha avuto luogo a una temperatura controllata di 26-28 °C. Il vino è poi maturato per dodici mesi in botti di legno per ottenere un sapore raffinato e strutturato.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2019
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Tikvea
- Marca:
- T`ga za Jug
- Vitigno:
- Vranec
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Tikves
- Si accompagna a:
- Con cibo alla griglia, selvaggina e formaggio.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Colore rosso rubino intenso con riflessi cristallini. Al naso, inconfondibili aromi di amarene surmature, lamponi e uva sultanina, strutturati in perfetta armonia. Al palato è semi-secco, con acidità media, tannini medi, corpo pieno e finale lungo.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Vinificazione:
- Maturazione di 12 mesi in botti di legno.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata